200g upieczonego fioletowego batata przecisnęłam przez praskę. Dodałam ok 50g mąki ryżowej, pół łyżki skrobi, sól, 1/3 łyżeczki suszonego czosnku i szczyptę gałki.
Wyrobiłam, uformowałam kluseczki delikatnie podsypując skrobią i ugotowałam dosłownie do wypłynięcia (moje kluseczki były raczej małe).
Gotowe podsmażyłam z dodatkiem rozmarynu
Budyń czy kisiel można zrobić ze wszystkiego. Uwielbiam dyniowy, buraczkowy, pietruszkowy. Tutaj mam wersję kukurydzianą, zrobioną ze świeżej naturalnie słodkiej kukurydzy cukrowej.Według mnie ta odmiana jest najlepsza. Szybko
Chłodnik. Czyli po prostu zimna zupa O tyle fajna sprawa, że jak już raz go przygotujesz to potem chowasz do lodówki i w każdej chwili
Bardzo lubię pieczonego kalafiora w sosie pomidorowym, czy też paprykowym. Ale wersja bardziej na „biało” smakuje mi równie dobrze. Lekko maślany posmak kalafiora fajnie komponuje się z
Pasta z fasoli, ale tym razem w wersji na słodko. Wydanie z pieczonymi jabłuszkami, cynamonem oraz orzechami włoskimi. Można wyjadać łyżeczką, używać jako dodatek do