Duszone, młode pory z buraczanym hummusem i aromatyczną mieszanką dukkah. Mięciutkie, wręcz maślane, słodziutkie i rozpływające się w ustach kawałki pora. Posmarowane czerwonym hummusem z
Cudownie lekki i aksamitny hummus niczym obłoczek. Rozmazany na dnie talerza, a na nim szybko podpieczony kalafior. Z dodatkiem mojej ukochanej jasnej pasty miso. Dodałam
Jak mamy ugotowany orkisz to piorunem można zamieszać masę na te krwiste burgerki. Zamiast pełnego ziarna można też wykorzystać łamane (czyli kaszę). Podałam je z
Hummus, klasyka wśród wegan. Robiony na tysiące różnych wariantów, a to z suszonymi pomidorami, a to z pieczonym burakiem czy marchewką. Dla mnie każdy pyszny.
Uwielbiam bawić się kolorami. Jednak tak odważna jestem tylko w kuchni, bo jeżeli chodzi o modę to raczej wybieram klasykę lub stonowane kolory. Jedynie