Pieczeń z soczewicy
7 kwietnia, 2022
Pieczeń z brązowej soczewicy i warzyw. Z dodatkiem sosu na bazie jogurtu, tahini i miso, który świetnie uzupełnia dodatek słodko-kwaśnych podduszonych pomidorów. Bardzo fajna świąteczna
pasztet
Kremowy pasztet z ciecierzycy, tofu i chrzanu
23 marca, 2022
Kremowy pasztet roślinny, na bazie ciecierzycy oraz tofu, z dodatkiem chrzanu. Cudownie aksamitny, a wiosennego stylu nadaje świeży lubczyk oraz chrzan. Kolejny z wegańskich pasztetów,
Szybki pasztet miso z fasoli
15 lutego, 2022
Bardzo szybki do przygotowania pasztet z fasoli i jasnej pasty miso. Szybki oczywiście jak mamy już ugotowaną fasolę. Nic nie trzeba podsmażać, wystarczy razem zblendować
Uzależniający pasztet z buraka
23 listopada, 2021
To jeden z moich ulubionych pasztetów. Połączenie buraka, suszonych pomidorów i kaszy jaglanej jest PRZEkozackie 🙂 Nie mogę się od niego oderwać. Sama masa buraczana
Fasolowy pasztet z jabłkiem
11 października, 2021
Fasolowy pasztet z dodatkiem jabłka i wędzonego tofu. To jest typ cięższego pasztetu. Ja lubię wszelkie, ciężkie, lekkie, kremowe, do smarowania, po prostu wszystkie Na wierzchu poukładałam też kilka plasterków
Pasztet z bobu i ogórków
11 października, 2021
Świeże ogórki w paszteciku? Czemu nie po obróbce termicznej smak nie jest dominujący. Połączyłam je z młodziutkim bobem i świeżym majerankiem, który w tym wypadku
Biały pasztecik z wiśniową galaretką
30 sierpnia, 2021
Miałam chęć na jakiś kolejny pasztecik, ale chciałam go zrobić jakoś inaczej. Do głowy wpadł mi pomysł, że mogłabym podać go z jaką frużeliną
Kremowy pasztet „bezjajeczny”
30 sierpnia, 2021
Następny do kolekcji roślinny pasztecik. Tym razem już trochę w wielkanocnym klimacie. Uwielbiam pastę „bezjajeczną” z ciecierzycy i tym razem zamieniłam ją w pasztet o
Sojowe sztabki z pieczarkami
30 sierpnia, 2021
W mojej szafce stoi kilogramowa torebka z ekologiczną soją. Kupiłam ją z zamysłem, że będę robić domowy tempeh, ale jakoś nie mogę się do