Siekana pasta z bakłażana Kocham oberżynę upieczony lub uparowany bakłażan, którego środek jest mięciutki i maślany jest czymś za co dałabym się pokroić. Tak naprawdę
Hummus, klasyka wśród wegan. Robiony na tysiące różnych wariantów, a to z suszonymi pomidorami, a to z pieczonym burakiem czy marchewką. Dla mnie każdy pyszny.
Oberżynko moja kochana.. Lubię i to bardzo, uduszony bakłażan z maślanym środkiem mmm.. Bakłażana nie wolno jeść na surowo, trzeba go poddać obróbce termicznej (zresztą na surowo jest